Browsing Category

Life stories

Life stories

Sayonara

september 10, 2017

Det senaste året har verkligen varit stressigt. Bra stressigt, det är mycket som händer och jag springer en bana jag länge längtat efter. Men alla sena kvällar och tidiga mornar jag stått och lagat mat har blivit färre och den tid jag suttit framför datorn med blogginlägg har sakta dalat. Mat är och bör vara en stor glädje, vilket det fortfarande är men tiden i livet räcker just nu inte till att få upp allt här.

Så jag tar en paus. En paus från bloggen. Och lägger all den energin i en ny karriär, timmar på gymmet och en kommande tävlingssatsning. Men vem vet, kanske kommer jag tillbaka. Time will tell.

Men till dess kan ni alltid följa mig på Instagram, på inte bara ett utan två konton ;) För vardagsbilder finns jag här och för mer träningsinspiration så finns jag här.

Tack för allt. Ni är bäst!

 

Life stories

Long time no see och vacay in France

juli 11, 2017

Här har det varit tyst ett litet tag. Med ett litet tag menar jag en ganska lång tid. Främst beror det på att livet har rullat på högvarv, ända sedan examensdagen skulle jag säga.

Den sista veckan av skolan var intensiv med slututställning och några sista avskedsfester. Den stora dagen kom och jag plockade efter världens bästa år hem Mynewsdesk PR-stipendie. Visst var pengarna ett härligt tillskott efter ett år på CSN men framförallt var det en sista, stor, bekräftelse på det jag under året känt – att jag hittat helt rätt.Och jag har fått jobb! Haha på den tiden jag varit borta har det hänt mycket bakom kulisserna. Veckan efter sista dagen på Berghs klev jag in på Prat PR som juniorkonsult, att få jobba med kunder som Risenta, JYSK och NIVEA är nästan lite som en dröm ;)

Det har varit mycket med andra ord. Men visst ska uppdateringarna bli fler.

Men en får lite semester också ;) Familjen är nu installerad i huset i Cabris, strax utanför Nice. Och här skall vi stanna till lördag. Soliga dagar varvat med ett överflöd av vin och makarons, så kommer veckan se ut. Ett kort, kort träningspass betades av imorse och snart hoppar vi alla in i bilen och beger oss bort mot sjön vi sett från vår terass. En knackig GPS och en chaufför med en stark övertro på sig själv brukar sällan kunna gå fel :o

Life stories

B.A.B.Y

maj 28, 2017

För inte allt för länge sedan var det Johannas babyshower. Nu idag var det Hannas. För bara ett år sedan samlades vi alla runt ett bord fyllt av vinglas och snittar, idag såg det lite annorlunda ut.

I alla fall för the mom to be, vi andra drack Champagne, mest för att vi ännu kan ;) Att planera en babyshower mitt i examensprojektet tillsammans med en nybliven mamma till ett kolikbarn har haft sina svåra stunder, men vi fick ihop det!

Finaste Hanna, aka the preggo herself.

Till lunch serverades en kycklingsallad med stekt sparris, mozzarella och pistagenötter. Till det gjorde jag en linssallad med kokta linser, färsk basilika, körsbärstomater, pressad citron, olivolja och salt.

Till efterrätt hade gjort en bladning av cupcakes a lá socker och mjöl, gluten- och sockerfri chokladkaka och en variant av semmelkladdkakan jag gjorde för ett tag sedan.

Istället för proteinpulver med smak av vit choklad hade jag i ett med smaken Golden syrup, gräddningstiden kortade jag ner till… 23 minuter tror jag det var och i kokosgrädden på toppen åkte det ner en kapsyl med röd karamellfärg.

Nu laddar vi upp för en ny vecka med examensfest på torsdag. Det är ju himlans mysigt att få spendera söndagen med ens bästaste vänner <3