Health stories

Sjukdagar och huskurer

november 5, 2014

citrontérestdayJag blir inte sjuk. Vill jag gärna tro, i alla fall. Unfortunately that is not the case. Gårdagens långpromenad runt Lidingö med en kombination av kallt väder och för lite kläder satte sina spår, jag är besegrad. Kroppen är trött och halsen är så där lagom svullen så att ångesten över att faktiskt behöva svälja nästan äter upp mig. Nerbäddad ligger jag nu i soffan med Gossip Girl på repeat och önskade att tiden stod still, det är precis så där mysigt som man tänker sig att sjukstuga ska vara. Disken på soffbordet börjar staplas i högar, jag är en av de få som blir – om än möjligt – ännu mer hungrig när jag är sjuk, sugen på allt men ändå inget. Så dagens träningspass fick, av helt naturliga orsaker, ställas in. Men familjekvällen på gymmet är svår att motstå, spinningpasset har dock fått bytas ut mot foamrolling och teknikträning i frivändningar. Dålig karaktär. Det är det här som är problemet med förkylningar, min kropp är sjuk men mitt huvud friskt. Dålig kombination, för trött för att leva men för pigg för att sova. Men fram till dess har jag många avsnitt Gossip kvar och både en och tre laddningar till av huskuren citron och ingefära. Vid sjuktider lägger jag extra vikt på näringsrik mat, min tredje lunch idag fick därför bli den finfina smoothiebowlen boostat med både macapulver och gojibär.

INGREDIENSER (1 portion)

Smoothiebowl med macapulver

  • 100 g fryst frukt (jag använde Coops smoothiepåse Ananas, Mango, Papaya)
  • 1 skopa proteinpulver (Vanilla/white chocolate från Fitnessguru)
  • 1 dl vatten
  • 1 dl kokosmjölk light
  • 1 dl cashewnötsmjölk
  • 1 msk macapulver
  • 1 msk mesquitepulver
  • 1 msk gojibär
  • 1 msk Renée Voltaire kokoschips

Huskur ingefärsté

  • 1/3 citron
  • 3 cm färsk ingefära
  • 1 msk honung
  • 2 dl vatten

citron och ingefärsté förkylningskur maca smoothiebowl

TILLAGNING

Börja med att hälla i vatten i en liten kastrull och koka upp på hög värme. Skär sedan upp citronen och lägg ner den i vattnet, skala sedan ingefäran och skär upp den i bitar och krossa bitarna med baksidan på kniven – lägg ner dem i vattnet och häll sedan i honung, låt allting koka i några minuter på hög värme så smakerna sätter sig i vattnet.

Häll sedan ner samtliga ingredienser för smoothiebowlen, förutom gojibären och kokoschipsen, i en matberedare och mixa på full effekt. Energiladdat mellanmål med mycket näring, när det ska gå snabbt. Och du är trött. Och sjuk.

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply PEB november 25, 2014 at 12:30 e m

    Ska provas, har bara provat alla andra huskurer vid det här laget känns det som.

    http://pebblogg.se/2013/october/motverka-forkylning-stora-guiden-mot-forkylningen.html

    Ha de bra.

    • Reply matkreation.se november 26, 2014 at 10:47 f m

      Gör det, mirakel kur! Detsamma :)

    Leave a Reply