Iphone | Matkreation
Tag

iphone

Browsing

Hela helgen har egentligen varit helt galen. På alla plan. Haha på det viset att jag nu känner mig helt slutkörd lagom till skolstart imorn (IMORN?! Hur galet är inte det!).

Som det ser ut just nu kommer det bli ett år som jag mer än allt vill föreviga i text. Här. Men jag ser inte riktigt heller hur jag ska få ihop det här. Jag vet inte heller vad ni vill läsa om. Inläggen kommer förmodligen att bli färre, vi börjar så i alla fall. Och sedan får jag hitta ett sätt att hålla den levande. Men har ni ämnen ni vill att jag tar upp, eller frågor eller vad som helst. Hit me med dem, för receptinläggen kommer att bli färre. Tyvärr. 

Fredagen började i alla fall på FARANG tillsammans med Olof och en 7 rätters avsmakningsmeny. 

Processed with VSCO with a5 preset

Maten var fantastisk! Det finns liksom inget annat sätt att beskriva den på.

De började små. Små rätter som gjorde mig nervös.

Processed with VSCO with f2 preset

Laxbollar med forellrom följt av sashimi. Vi hade en skål med ris som jag desperat åt upp med rädslan över att behöva lämna bordet hungrig.

Grejar inte sånt. Risskålen fylldes på så fort den var slut och rätterna blev bara större och större och det slutade med att vi egentligen bara hade ett minus att uttala oss om. För mycket mat. Vilket jag aldrig tidigare tyckt varit ett problem, men när vi efter maten fick promenera runt på stadens gator för att undvika matkoma insåg vi att för mätt visst existerar. 

Efter ytterligare några glas i Humlegården tog jag sedan tunnelbanan till söder för utgång med ett gäng från skolan medan Olof, något klokare åkte hem.

Processed with VSCO with a5 preset

Jag gjorde alltså inte många knop igår. Men visst mådde jag ändå oförskämt bra, vilket var tur för igår kväll blev det några glas vin med ett gäng från min blivande klass.

Processed with VSCO with a5 preset

Där är jag. Ur fokus haha.

Vårat kloka beslut med tidig hemgång ångrade vi så fort vi rest oss upp och tog istället vägen genom Humlan till tunnelbanan, för ett snabbt glas Cava innan hemfärd.

Processed with VSCO with a5 preset

Klok som jag var visste jag dock att det väntade träning idag, så ganska lugnt tog jag det och ställde klockan på 09:00 för ett armpass.

Processed with VSCO with a5 preset

Efter gymmet blev det lunch med Debbie som gick PR förra året. Råbiff och grejer, ja ni förstår. Jag är nu mättare än innan och betydligt mycket lugnare inför morgondagens skolstart. Jag vet nu både vart kylskåpet för matlådor finns och att jag kommer få ett skåp att förvara träningsväskan i.

Berghs, i’m ready for ya!

Så sommarens hittills somrigaste kväll var förmodligen gårdagen dåra. Winnerbäck på Skansen med några glas rosé i kroppen, det sistnämnda har förövrigt tyckts ske lite för ofta denna sommar men det är det helt klart värt!

Processed with VSCO with a5 preset

Vi började kvällen på Diplomat där jag och mamma fick sällskap av både min syrra och andra hälft. Efter råbiff, vin och en kopp kaffe (efter att jag och mamma fick höra att Winnerbäck inte började spela förrän kl 21 haha?!) så promenerade vi bort till Skansen. Det var på tok för länge sedan jag var på Skansen, men å andra sidan misstänker jag också att jag målat upp en drömmigare bild av de besöken än vad de faktiskt är. Vad jag minns vet jag inte om jag någonsin såg något annat djur än typ älgen? Och getterna man fick klappa på mini-skansen.

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Efter att först ha påpekat för snattarna framför oss att ciderflaskan som trillat ner i tjejens väska förmodligen inte skulle betala sig själv där hahahaha så fick vi våran öl och vin och fick sedan snällt stå i alkohol-hagen-för-berusade-individer och se konserten härifrån. Korta som vi är placerade vi oss strategiskt i gången och hade därmed full sikt. Bortsett från kameramannen som ni ser står rakt framför Winnerbäck himself. Efter några låtar blev jag sugen på att gå och kasta lite boll och vi begav oss till Grönan för femkamp, som visst hade stängt medan vi avnjöt sommarkvällen.

Processed with VSCO with f3 preset

Processed with VSCO with f1 preset

Istället satte vi oss på ABBA museets uteservering och tog ett sista glas vin, medan Fyrverkerierna smällde precis framför oss. Magisk sommarkväll helt enkelt.

Nu laddar vi om för gymmet och ett axelpass och ikväll ska det mysas rejält här hemma innan mannen lämnar mig en hel vecka åt mitt ensamma puppande över att jag själv inte stiger ombord på flygplanet på lördag morgon…

Vädermässigt var väl denna helg kanske inte så mycket att hurra för, istället ser jag tillbaka i mobilen på förra veckan som bjöd på sol, uteservering och fyllekalas en tisdag.

Processed with VSCO with a5 preset

Middagen på Broms började bra med ett glas rosé och vit sparris. Vid det här laget var vi ännu med i matchen.

Screenshot Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Middagsvalet var lätt, jag kom till råbiffen och behövde liksom inte läsa vidare. Tillstånd; vinglas nummer två trillar in här någonstans, så mentalt är vi ännu med i matchen. 

Processed with VSCO with a5 preset

Det var ganska exakt här jag skulle vilja påstå att det ballade ur, chokladtryfflar för mig och en bananapslit och osttallrik till de andra två damerna. Efter denna bild gick det utför och 1400 kr alkohol senare rullade vi hem.

Processed with VSCO with x6 preset

Lördagens vilodag spenderades istället i gymmet, det blir så när en inte förmår sig att ta sig dit dagen efter ett vinmarathon. Men det är det som är charmen med bakisdagar, den där ljuva balansen i livet. 

Processed with VSCO with a5 preset

Medans någon avverkade ett gympass, lagade lunch, städade lägenheten och rensade i garderoben befann sig några andra ganska exakt i denna position hela dagen lång. Somliga har det helt enkelt bättre än andra ibland. 

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Lördagen spenderades sedan hemma hos våra fina vänner där de sedvanliga Gin tonicsen hade tagits till helt nya höjder. Sockerlaget kokades innan servering och malen peppar hade introducerats i den redan innan väldigt goda drinken. Någon annan var visserligen nykter dock, då träning med coach skulle betas av på söndagen. 

Processed with VSCO with a5 preset

I vanlig ordning är det fint att ha vänner som både jobbar i charken och är matintresserade, då vi oftast möts av middagar utöver det vanliga. Denna gång helgrillad fisk med mandelpotatis och romsås. Delic!

Efter söndagspasset spenderade jag och mannen några timmar i soffan framför 24 och vid 6 begav vi oss hem till mamma och pappa för söndagsmiddag med gänget.

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

I vanlig ordning, supergod mat även där med rullader till huvudrätt och inkokt päron med kokosmjölk och mandelsmör till efterrätt – som jag snällt krävde receptet på för den där efterrätten var helt gudomlig!

Processed with VSCO with a5 preset

Jag sprang förbi och sa hej till Dagge. Och sedan vart det hemfärd!

Broccolipizza

Och så här börjar vi en ny vecka här hemma, med broccolipizza toppat med parma framför The OC. Det här receptet får ni imorn ;)