Lakritspulver | Matkreation
Tag

lakritspulver

Browsing

lakrits lakritsfudgeJag är en av dem-som-älskar-lakrits. Älskar. Det. Without further ado i present to you, raw sockerfri lakritsfudge. Detta enkla recept görs det en omgång titt som tätt av hemma hos oss, exakt varifrån jag fick det från från börjar minns jag inte riktigt. Men enklare gotte får man leta efter. Du vet när man blir så där sugen på något sött, eller om det är något salt? Eller kombinationen av de båda, ja – det är då dessa kommer in i bilden. Är du en av Dem som inte tycker om lakrits?! Shame on you. Ja, byt då ut lakritspulvret mot något annat. Kakao? Mesquite? Gojipulver?

INGREDIENSER (ca 7 st)

  • 13 färska, urkärnade dadlar
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk kokosolja
  • 0.5 msk lakritspulver (jag använder detta, köpt på ecoist i stockholm)
  • havssalt
  • vaniljpulver

fudge förpackning

TILLAGNING 

Släng ner samtliga ingredienser i en matberedare eller i mixa och mixa på full effekt tills du får en slät smet, häll över smeten på ett plastfolie som på bilden ovan, vik över kanterna och platta till – släng in gottepaketet i frysen (helst över natten, annars i någon timme) och ta sedan fram och skär upp i bitar.

Toppa med ytterligare lite havssalt! Fantastiskt gott.

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *